说明

是反映包含有待定传质系数的无因次数群，类似于传热中的努塞特数，以符号Sh或Nsh表示，它表征的是对流传质与扩散传质的比值，命名为Sherwood ，主要是为了纪念美国著名化学工程家Thomas Kilgore Sherwood。